手作りジャム

3日に来てくれた友人のうちの一人が、御年賀としてたっくさんの洋ナシをもってきてくれていた。
二人所帯で洋ナシ6個、となるとなかなか消費しきれず、珍しくジャムをつくってみることにした。

(ごく、たま～にだが)お菓子を作るたび、投入しなくてはならない砂糖やバターの量に驚愕する。今回は、プレーンヨーグルトに付いてくる砂糖をとっておいたのがたくさんあったのでそれで間に合うかなーと思っていたがあまかった。結局追加でグラニュー糖を購入。

ということで、できました。
色がきれい。洋ナシじゃないみたい。

しかしこうなっても、二人所帯だと、多いな・・・。

Comments

[投稿情報: あっくん]

ええなぁ〜、ジャム。

いっこくれや〜。

[投稿情報: なつみかん]

あっ、よかった。＞あっくんさん
このブログにちゃんと書き込めたんですね～(^^)

ジャムですが、今朝食べたところ、めっちゃ甘かったるかった･･･。洋ナシというよりあんずっぽいです。
砂糖多すぎた、やっぱり。
次回はいつになるかわからんけど分量少なめにこころがけようと思います。

ということで、売りもんに比べるとかなり無骨な仕上がりですが、品川あたりまで取りに来ていただけるなら差し上げます～(笑)　＜横暴