そういえば、先週の日曜日・・・

　親戚に水産関係()が多いことから、魚介類が実家から送られてきます　感謝の気持ちでいっぱいです　しかし、どう料理しようか困ってしまうモノもあります・・・

　先週、さばいていないホッケ2尾をどうしようかと、ネットであれこれ調べたところ　ドンピシャのレシピを発見
(URL)
　ホッケの捌き方（さばきかた）ホッケの開きの作り方´∀｀♪ホッケの煮付☆｜あやんぼのゆるゆるつりんぼ - 釣り 時々 ツーリング -

　早速、このレシピを参考に、ホッケの煮付をつくりました　ちょっと薄味でしたが、結構美味しくできました

　さて、この話、先週日曜の出来事だったのですが、備忘録としてUpしておくことにしよう

[みうみうの小部屋（坂巡り）]
紀尾井坂